ABOUT

私が生まれ育った自然が豊富な長崎県五島列島、生まれ育った地への思いを胸にここ博多で20年、料理人の道を志してまいりました。 食を通して、たくさんの方に出会い、わたくし自身も育てて頂きました。 今まで出会えた皆様と、これから出会う皆様に食を通して感謝を伝えたい。そんな思いから、生まれた当店名物「あごしゃぶ鍋」。 ご家族ご友人とご賞味いただき思いが伝われば是幸いです。 TEL:092-707-1164 〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-9-8